Přenechání zavedené italské restaurace & wine baru DolceMente | Praha 2 - Vinohrady

Fotogalerie

Kontakt na makléře:

Karel Štaubert
Mobil.: 608332333
E-mail: staubertmaxxus.cz

Tuto nemovitost nabízí:

Maxxus reality
Rozdělovská 2370/55
16900 Praha 6
Tel.: 608 332 333
E-mail: infomaxxus.cz
Web: www.maxxus.cz

Výjimečná příležitost k převzetí kompletně připraveného gastronomického konceptu v atraktivní lokalitě Prahy 2 - Vinohrady.

Nabízíme přenechání zavedené italské restaurace a wine baru DolceMente, situovaného v prestižní ulici Italská ve Vinohradech, jen několik minut chůze od Václavského náměstí a Hlavního nádraží.

Podnik byl dlouhodobě budován jako autentický italský gastronomický koncept s důrazem na kvalitní suroviny, osobitý design interiéru a příjemnou atmosféru. Novému provozovateli nabízí možnost navázat na vybudovanou značku, kompletní gastronomické zázemí, obchodní kontakty, dodavatelské vazby a předané know-how.

Restaurace je nabízena včetně zavedené značky DolceMente a s možností odkupu kompletního gastronomického vybavení, inventáře, interiérového zařízení a provozního zázemí, které umožňuje pokračovat v gastronomickém využití prostoru bez nutnosti pořizovat kompletní technologické vybavení od začátku.

- Celková plocha: 224,7 m2
- Kapacita interiéru: cca 40 míst
- Kapacita venkovní zahrádky: cca 40 míst
- Nájemné: 150 000 Kč / měsíc + DPH
- Provozní poplatky: 50 000 Kč/měsíc + DPH
- Kauce: 6 měsíčních nájmů (900 000 Kč)
- Odstupné za převzetí konceptu: 3 000 000 Kč
- Odkup gastronomického vybavení a zařízení: 2 500 000 Kč
- Možnost převzetí: od ledna 2027
- Otevírací doba provozu: do 23:00

Provozní poplatky ve výši 50 000 Kč / měsíc + DPH zahrnují domovní služby, vzduchotechniku, klimatizaci, elektřinu, plyn a vodu.

Kompletní převzetí konceptu DolceMente

Součástí odstupného (3 000 000 Kč) je:
- předání prostor připravených k okamžitému provozu - vybavených elektroinstalací, vzduchotechnikou a klimatizací,
- dokumentace HACCP,
- sociální zařízení pro zákazníky i zaměstnance a šatna pro personál,
- zavedená značka DolceMente včetně identity podniku,
- obchodní kontakty a dodavatelské vazby,
- možnost pokračovat v odběru kvalitních italských potravin,
- možnost odběru vín ze soukromého vinařství,
- předání know-how a zkušeností spojených s provozem,
- možnost převzetí stávajícího personálu dle dohody.

Gastronomické vybavení a zařízení dle seznamu se odkupuje samostatně za 2 500 000 Kč a zahrnuje:
- kompletní gastronomické vybavení,
- profesionální gastronomické technologie,
- veškerý inventář,
- porcelán, sklo, příbory a nádobí,
- zařízení interiéru restaurace.

Restaurace disponuje plně zkolaudovanou profesionální kuchyní připravenou pro provoz teplé i studené gastronomie.

Součástí prostoru je také samostatná výrobna cukrářských a lahůdkářských výrobků s profesionálním vybavením.

Technologické zázemí zahrnuje zejména:
- konvektomaty,
- profesionální chladicí a mrazicí zařízení,
- šokové zchlazovače,
- mixéry,
- hnětače,
- další gastronomické technologie,
- kompletní nerezové vybavení.

Kuchyně je klimatizovaná a

Poslat dotaz k nabídce
Vaše jméno:
Telefon:
Váš e-mail:
Text zprávy:	Dobrý den, mám zájem o bližší informace k inzerované nemovitosti: Přenechání zavedené italské restaurace & wine baru DolceMente | Praha 2 - Vinohrady Kontaktujte mne, prosím, na uvedeném e-mailu - telefonu.
Opište kód: